広島市に、広島市地域女性団体連絡協議会と言う会が有ります。
詳しくはここをクリック

その東区の会が、３０周年を迎え、祝賀行事が行われました。

私はその記録の写真撮りです。

先ずは、

秋葉市長の記念公演　

続いて

祝賀会へ

東区会長のご挨拶・・・・
その後、お祝いの日舞や来賓のお祝いのスピーチ、銭太鼓の披露など盛りだくさんの内容でした。

ところで、この司会は

実はうちの奥さんでした。

と言う、今日のオチです。



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イルミネーションでの撮影は光の計算が必要です。
最近のコンデジは、夜景やイルミネーション用の機能が有り、かなりきれいに撮れるようです。
一眼レフにもその機能付きの物もありますが、基本アマチュア用です。
　中にはストロボを直接当てて撮ってるプロもいますが、それではコンデジ撮影とたいした差は生まれません。
　ストロボには色温度調整の自作フィルターを付け、レフ版に当ててディフューズすることで
やわらかい光を作り、コントラストの高いイルミネーションの光とは違った光を人物に当てます。
一眼レフもデジカメになったのでプレビューで光のバランスなど確認できるようになって楽になりました。
こんな写真になります。





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私が担当しているコーナー『シェフシェフ』は、シェフが認めるシェフ（料理人）を紹介して頂き、繋いで行っているという内容です。

早いもので今回で３５人目のシェフとなりました。
今回は熊野の筆の里工房にある、Bistro　Shin　です。

ここの新田シェフのこだわりは・・・・
食材！！！　この値段でこんな物を使っても良いの？？？
っていうくらい食材原価率の高いのが、画面からも伝わると思います。




ちなみにこのひれ肉は、ステーキかと思いきや・・・




こんなオイル系のパスタになります。

さて、



この生ハムは・・・





トマトソースのパスタに載せられます。
パスタが見えません！！！！

番組ではランチのコースを紹介しています。



料理をしているときのシェフはとても楽しそうです。
美味しい料理の基本ですね！！


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　今年の紅葉は、過去３，４年に比べて色付きや葉持ちがよくきれいです。
その年毎に、色付きの進み具合等が異なります。
紅葉は日々その様子を変えていきます。
この時期のロケは、その日の紅葉の状況を判断しなければなりません。
そして天候も加味して、どの場所でどの角度から撮るのが良いかを考えます。
日々、ポイントは移っていきます。
それが見極められて初めてきれいな写真が生まれます。








一年の内でも一番良い季節ですね！！


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１２月５日日曜日
AM８時３０分
シネマウェディングフェアーを開催いたします。

今日はその準備に行ってきました。


さてこの数字の出ている機械は・・・・・・・

フィルムの映写機ですね・・・わからないですよね



こんな感じで水平に乗せられたフィルムが送られていきます。

でも今回使うのはこの手前側にあるDLP
と言うデジタルプロジェクターです。



写真真ん中、上のほうにうっすら『７』と言う数字が見えますか？？
これはシアター７のDLPです。
このプロジェクターでシネマウェディングの映像は映し出されます。



４Kと言うのは画像のサイズのこと、スチルの写真でも４Kと言うのは最高クォリティーです。
ムービーでそのサイズのデータが映し出せるのはこのプロジェクターぐらいしかありません。
一台３千万とか４千万とか・・・・・・詳細不明ですが。
この機械に信号を送り込む形式のチェックをしました。
SDIと言うフルハイビジョンと５．１ｃｈサラウンドの音声を同時に送ることが出来る仕様になっていましたので
その規格でムービーデータを作成します。
ブルーレイよりもハイクォリティーなのです。


１２月５日のフェアーが楽しみです。
まだ、参加募集中ですので、興味ある方はぜひどうぞ


ご応募は
こちらから




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中国新聞　マイベストプロにも紹介ページがあります

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このサイトが本日オープンしました。


広島の各分野の専門家を紹介し、資料請求や直接相談の出来るサイトです。

トップページはこちら

私の紹介ページはこちらです。

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明日の朝刊のどこかに顔写真が載ります。
と言っても、犯罪を犯したわけではありませんし、何かの表彰とかでもありません。
明日から、マイベストプロと言うサイトが中国新聞のＷＥＢと連動して運営スタートします。
その広告ページに載ります。
　ちなみにサイトの私のページはこんな感じです。


それはさておき、只今紅葉シーズン真っ盛り！！
今日も和装の前撮りで縮景園に行ってきました。




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　昨日、知り合いの子のウェディングパーティーが行われ。
撮影に行ってきました。
　兄弟や友人が企画をされたパーティーだったので、アミューズとしては撮影だけです。
場所は、

ここにある

というお店です。

１００名まで着席できる大きなフロアーで、アダルトな感じ。
とても楽しいパーティーでした。
写真は、ちょっとした小物だけ・・・・・友人作のリングピロー

スポットに浮かび上がる羽根ペンがきれいでした。



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今回のシェフシェフは、東広島の『松風』です。
今回は5500円のコースです。


どれもひと手間、ふた手間掛かった料理です。
料理に使う水は、河内町の竹林寺の近くにある知り合いの井戸から汲んで運んでおられるそうです。
頭が下がります。
今の時期は、地元産マツタケの土瓶蒸しが大人気！！！
夏には目の前の池で育つ天然のジュンサイも料理に加わるそうで、これも名物になっているとの事。
東広島ですが、わざわざ行く価値ありです。
　ぜひ番組で確認してみてください。




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制作に関わっています。主にシェフシェフのコーナーを担当しています。シェフから次のお勧めシェフを紹介頂き、お店が繋がっていきます。美味しい料理のお店が毎回登場します。ぜひご覧になってみてください。