ぐるあそ Ｄｉｓｈ ＳＡＫＡＩＭＡＣＨＩ 現在放送中！！
グルメと遊びの情報スポット「ぐるあそ」
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で
今週は１日4回放送中！
今週のシェフシェフは、
Ｄｉｓｈ ＳＡＫＡＩＭＡＣＨＩの永渕シェフです。
お店の情報は・・・
Ｄｉｓｈ ＳＡＫＡＩＭＡＣＨＩ
〒７３０－０８５３
広島市中区堺町２丁目１－１１
０８２-２９３－３９３７
昼 ＡＭ１１：３０～ＰＭ ３：３０ ＬＯ ３：００
夜 ＰＭ ６：００～ＰＭ１１：００ ＬＯ１０：００
定休日 火曜日 Ｐ 有 ※提携駐車場になります
２００３．１１．７創業
お店造りのこだわりポイント
堺町にひっそりと佇む隠れ家的なイタリアンのお店です。
お皿に精一杯の気持ちを込めています。
料理に対するこだわりポイント
素材にこだわるデイリーのメニューは畑に合わせて作ります。
視聴者に一番伝えたいこと
最近２号店ができたのでよろしくお願いします。（袋町）
２階にもレトロな雰囲気のフロアーが有ります。
番組で紹介した料理
１．本日の野菜料理４種盛り合わせ １，０００円
２．焼き野菜のバーニャカウダ １，８００円
３．タラバガニとポルチーニ茸のクリームソース １，６００円
４．フランス産鴨の炭火焼 フォアグラのソテー添え ２，６００円
５．ボネとライムのソルベット ６００円
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