ぐるあそ、今週のシェフシェフは??
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ)東区・南区・安佐南区・府中町で放送中!
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11:30 16:00 20:30 22:30の放送です。
今回のシェフシェフのコーナーは・・・石塚 祐太 (いしづか ゆうた)さん。
お店は 巴里食堂 廿日市店
〒738-0005
廿日市市桜尾本町10-7
0829-31-2787
昼 11:30~15:00 (L.O.14:30).
夜 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 なし P あり 16台
レポーターは村上果穂

ズワイガニとじゃがいものガレット 780円

小カブとウニのほくほくオーブン焼き 780円

鴨葱のユーロアジアンスタイル 1,380円

ホワイトチョコタルト 420円

お店造りのこだわりポイント
アットホームな感じと落ち着いた店づくり。
料理に対するこだわりポイント
フレンチにこだわらずとにかく美味しいものを作ること。
材料・技法も(日本も含め)アジアにも目を向けた料理作り。それがユーロアジアンキュイジーヌ。
視聴者に一番伝えたいこと
とにかく一度来てみてください。
明るく元気なスタッフがお待ちしております。
詳細はオンエアーで見てね!!
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三段活用!!
細い枝の先の花に止まっていたので・・・
最初の一コマはピントが合わず、ボケました。

二コマ目ピントは来たのに・・・ズレました。

いい感じと思ったら、逃げました。

llscreen>
ボケる、ズレる、逃げる・・・・・・・・・
情けない!!
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ドライブレコーダーと無謀運転!!
私も過去に「ほんとに私の方が悪いの?」と思えるような事故の経験も有ります。
加害者側が正直な人であれば良いのですが、事実とは異なる証言をする方が多いのです。
ドライブレコーダーが有ればその辺りの過失割合がハッキリしますよね。
という訳で、私はかなり前から付けています。
今回この方のブログを見て改めて必要性を感じました。
そして今日は3回も酷い運転に遭遇しました。
以前にも何度かYou Tubeにアップしていますが・・・。
今日はまとめて4本。
ご感想など有れば聞かせてください。
ドライブレコーダーは広角レンズのため対象の車両は小さく見えますが、
実際にはもっと近く大きく見えています。
客を拾おうとしたタクシーが一旦停止もせず目の前をふさぎました。
もう少しこちらのスピードが出ていたら危ないところでした。
右折車を待って、直進しようとしたときに左車線(中央の車線)から、ウインカーも出さずいきなり前に入ってきました。右手は窓から社外に出してタバコを持っています。
右折して一旦中央車線(右折専用車線)に入って止まりかけたのに、
いきなり左折のウィンカーを出して目の前をふさぐように左に寄ってきた。
おいおい、その車線からは左折禁止だし、少なくとも後ろを確認して動かないと危ないよ!!!!
後半はスロー再生!
信号は完全に青、反対側の側道をタクシーらしい車が左から来ているのは判る。すると突然、ヘッドライトに自転車が飛び込んできた。クラクションを鳴らしたら、こちらを振り返るように睨んで行った!!
どっちが悪いのかは一目瞭然なはず。
最近無謀な自転車が多すぎる。これでも跳ねたら車が悪いのだろうか???
後半はスロー再生!
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美ST の取材の合間に・・・・Bistro SHIN (ビストロ シン)へ
美魔女とデート!!
いや違った!!取材&撮影の旅。

なでしこジャパンのワールドカップ優勝の記念に贈られた熊野の化粧筆のおかげで・・
熊野 筆の里工房は観光客がかなり増えたようです。

そんな事とは関係なく・・・ランチはいつも予約で満席。
というレストランが筆の里工房に有ります。
ビストロ シン
今回取材の合間になんとかここでランチを食べることが出来ました。

ジャガイモのスープ。ここのシェフの得意料理を聞くと「スープ」と言います(笑)
でもそれは間違いないかもしれません。意外と気付いてないだけかも、ほかも全部美味しいからね!!



3人だったので前菜は3皿とも違う物でした。

パンはバターかガーリック。お替りできます。

本日のおすすめ、魚介のペペロンチノ
魚介の量が半端ない!!

ロブスターで取ったスープから作られるアメリケーヌソース!!しっかりした生クリームを使い、濃厚なクリームパスタなのに幾らでも食べれる優しい味。



デザートも3種類違う物が出てきました。
これにドリンクがついて、1,800~2,000円
ちょっと高く感じるかもしれませんが・・・・食べたらわかります。
全然高くは有りません。絶対満足です!!
だから本当はあまり教えたくないんですよね(笑)
夜は完全予約制(1グループのみ)で営業されているようです。
フレンチになります。
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美ST という雑誌をご存知ですか??

11月17日発売の2013年1月号に載る写真の撮影に行ってきました。
美魔女として活躍する、和田ゆうこさんの広島の美をレポートする記事の撮影です。
まだ詳しくは書けませんので・・・・それは雑誌が発売されてから・・・
宮島の風景を載せておきます。



商店街の中にある牡蠣の専門店
ここの焼き牡蠣は最高です!!


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3兄弟!!
うちの子供も男三人だな・・・・
こんな頃もあったなー とふと思ってしまったので、
写真載せます。
うちの子は仕事が忙しくてこんな風に撮ってやってないなーー ごめんね!!






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千成の年末用オードブル盛り合わせ!!
解説は後ほど・・・・・・









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お店は 無限
〒733-0865
広島市西区草津本町17-3
082-277-4938
昼 11:00~14:00 (L.O. ).
夜 17:30~20:30 、BAR 20:00~24:00
定休日 月曜日(BARは日・月曜日)、祝日の場合は翌日 P あり 3台
創業 平成19年9月
レポーターは村上果穂

1.無限こっこ焼 1,250円


2.ピリカラ焼 あぶりマヨトッピング 750円


3.御殿場ビアウィンナー 460円
ハートランド(M) 450円


4.無限流串焼き(ピンチョス)各種 150円~
レンコ鯛、豚、せせり(その日によって違います)
ジンリッキー 700円

5.鶏茶漬け 450円

お店造りのこだわりポイント
古民家(築80年)でゆっくりくつろいでいただけるようにお座敷も用意しています。
アンティークに囲まれた雰囲気です。
料理に対するこだわりポイント
お好み焼きは店内でも宅配でも美味しく召し上がっていただけるようにカリッと焼き上げています。
化学調味料は一切使いません。
ビックリするほどのお酒の数。お好みに合った楽しみ方をご提案しています。


詳しくはオンエアーをご覧ください!
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婚礼ビデオ撮影
プロフィール等演出ムービー制作
ロケーションフォト
コマーシャル フォト&ビデオ
企業案内ビデオ作成
一般ポートレート・写真集
プロフィール
オーディション用写真
就職用履歴書写真
パンフレット作成
写真名刺作成
ポストカード作成
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成人式パック (衣裳・美容・写真)
ヘアー・メイク手配
衣装レンタル
各種印刷物
引出物
etc
こんなにあるんですが・・・・
やっぱり一番のセールスポイントは写真です。
アミューズの写真が気に入って頂けて初めて、プロデュースなどもご依頼いただけているのだと思います。
最近のアルバムをご覧ください。
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