カウントダウンは第232回「kakitatsuの世界」

第232回「kakitasuり世界」
http://live.wiwit.jp/official/kakitatsu/


写真


みんなで一緒に年明け!!!!!

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ぐるあそ、今週のシェフシェフは?? 朝までやってる・・・・

グルメと遊びの情報スポット 「ぐるあそ」 放送中!!! 
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ)東区・南区・安佐南区・府中町で放送中!
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11:30 16:00 20:30 22:30の放送です。



今回のシェフシェフのコーナーは・・・西田 光 (にしだ ひかる)さん。


レポーターは 末田景子

DSCF6582.jpg


お店は 獅魂 なみき

DSCF6560.jpg

DSCF6572_20121229184023.jpg


〒730-0085
広島市中区三川町10-18-2F
082-247-7878

夜 18:00~翌5:00 (L.O. 4:30) 

定休日 月曜日     P なし


馬刺し三種    1,280円
   
  赤身・タテガミ・フタエゴ

DSCF6577.jpg

     
牡蠣の昆布焼き   750円

DSCF6588.jpg
   
       
おでんの盛り合わせ   500円
 
DSCF6590.jpg
  
セロリの浅漬け   350円

DSCF6594.jpg

チャンジャ巻き   750円

DSCF6597.jpg

DSCF6601.jpg

お店造りのこだわりポイント
  
 一人で飲みに来ても落ち着けるようにカウンターのみのお店です。
    
料理に対するこだわりポイント
  
 素材にこだわり、手作りでやっています。 
    
視聴者に一番伝えたいこと
  
 日本酒と料理にこだわっています。一人でも気軽に来やすい店です。 

DSCF6565.jpg
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必要に迫られて・・・・・

昔は・・・・って、どんだけ年寄り??

フィルムが当たり前だったころ、

一番いいカメラを買っておけば、いいレンズを買っておけば、

メンテナンスさえきちんとすれば10年以上は現役で使えた。

フィルムはどんどん進化しても、良いカメラが有ればそのまま使えた。

ところが、デジタルになってからは・・・

フィルムを内蔵しているようなものなので、

カメラの新型が出ると画像のクォリティーもかなり上がっていく。

2世代型落ちになるともう化石のようになってしまう。

当社のカメラもそろそろ入れ替えしなければ・・・・・

ところがなかなか先立つものが無い!!!!

でも、何とかしなければ・・・・・・

今は借入れも厳しい時代、決して儲かってない当社など到底無理だ

と思っていたら、なんとか行けそうだと・・・・・

おかげで機材が若干買えそうです。(また借金が増えたけど)(苦)

product_01.jpg

本当はD4とかいうフラッグシップ機やD800という上級機も欲しいけど、

このD600で十分実用になりそうだ!!

3年しかもたない事を考えるとこのくらいの機種を入れ替えて使った方が良いような気がする。

ただ個人的には、TVの取材中の使用などを考えると・・・

product_01 (1)

これも魅力的!!!

ミラーレスだからシャッター音が静かなんです!!!

2010_05_comet_rs_aa.jpg


ついでにこれも・・・もう1セット有ると便利か????

等々、限られた予算の中で苦しい決断を迫られています。




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感動の涙・・・・・・

当社にてウェディングのデザインアルバムを作成頂いた方に

レイアウトがムービーになっているDVDをプレゼントしています。

普通に付けてお渡ししても寂しいので・・・

アルバムをお渡しする前にスタジオのスクリーンで上映して

ご覧頂いています。

写真 (2)

昨日も出来上がったアルバムを受け取りに来られたので、

ご覧頂きました。

今年の3月結婚式のお客様でした。

万貴音がアミューズの為に

書き下ろしてくれた「スライドショー」という曲をBGMに使用しています。

5分30秒程度のムービーなんですが、見終わった時に

お嫁さんの目には涙が・・・・

前撮りから当日までいろいろ有ったことを思い出し、

改めてアルバムを見て感動されたという事でした。

当社のアルバムは、お客様自身に使用する写真を選んで頂き、

白紙の状態から一冊ずつレイアウトをし、途中で確認もしてもらって

仕上がりますので、アルバムお渡しまで少し時間が掛ります。

それでも気に入ったアルバムを作成することで

これからの長い結婚生活の節目に見返して頂ければと思っています。

アルバムを見て改めてその時のことを思い出し、感動が蘇れば

作成した私たちにとっても非常にうれしい事です。

これからも、一冊一冊を大切に制作して行こうと思いました。

このお話とは別の方のアルバムですが

こちらからご覧ください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://www.youtube.com/watch?v=T7WQYytJ2rg&feature=share&list=UUHrKePBZOT5GNXNJOsJzZ_w




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Miyukiにドレス♡0004

さて、アミューズの社長 『中村一昭』ってどんな人???

をテーマに、いつもよりちょっと長い23分の放送です。

よかったら見てください。

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会費15,000円の新年会!!

来年1月16日水曜日!!!19時30分より・・

会費15,000円の新年会を開催します。

12名限定です。

FBで現在ご招待している方にしか詳細は明かされておりません。

いろいろな事情でそうなっております。

凄い料理人さんがその腕を振るってくださいます。

グルメな方はもちろん、一般の方でも知っているような

全国的にも有名な料理人です。

招待者限定で詳しい情報をお知らせしていますので、

興味がお有りの方はメッセージをください。


DSC_4237.jpg


現在6名のお申し込みを頂いております。(現在10名になりました)

招待させている方で迷っておられる方は・・・

いろいろ質問してもらって構いません。

お待ちしています。
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ウエイトライス(生まれたときの体重のお米)

披露宴の最後、花嫁の手紙の後、両親にプレゼントを渡します。

以前は花束とブートニアが当たり前でしたが、最近では色々なものを

プレゼントに選ばれています。

テディーベアーを生まれた時の体重で作成し、母親に渡すというのが

赤ちゃんの体重をプレゼントにした最初の商品だったような気がします。

その後、キャラクターのぬいぐるみも次々と出てきました。

ただ、1体が3万円以上するのと、貰った後の置き場所などの問題で

必ずしもプレゼントされた側にとってありがたいとも言えなかったり・・・・

お米屋さんが生まれたときの体重のお米でパックを作り袋に赤ちゃんの写真をプリントする

という商品を出してきました。

ただあまりにもそっけない感じで・・・あまり売れてなかったような・・・。

最近では顔写真を使って風呂敷で包んで顔だけ見えるようにしたものが出てきました。

ただきっちりしている分小さく感じるのと持った時の感覚が固いのです。

当社では、いろいろ試行錯誤をし、米の袋に少し余裕を持たすことで抱えた時に

腕にフィットするようにし、バスタオルでおくるみのように包んでいます。

9208.jpg

こんな感じです。

顔写真の見えない所には、名前、体重、生年月日、両親へのメッセージが書かれています。

バスタオルをほどいた時にもう一度有難うの気持ちが伝えられますね。

ちなみにこのセット5500円~6000円(体重による)で販売しています。

好評ですが・・・・・

通販や一般販売はしておりません。

あくまで当社のプロデュースの一つのサービスです。

これを受け取られた時のお母さんの表情がいつも楽しみなシャッターチャンスです。

お見送りの時にも嬉しそうに抱えておられるお母さんが多いです。

皆さんもいかがでしょうか??



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ラーメン生活!!

ここのとこ、お昼ご飯にラーメン系ばかり食べてるなーーー

IMG_3190.jpg

これは 「面館 府中店」 の、カレッピ辛  680円

加え玉(ここではこう書いてある)120円(写真は無い)

IMG_3226.jpg

「歩いていこう」

醤油ラーメン680円  中盛(0.5玉増量)+70円  チャーシュウご飯290円

ここは空いていればラッキーというほど休んでる日が多い!!

空いていると開店早々満席になって待ちが出るんだから・・・不思議!!

塩も美味しいが、醤油も結構好き!!

汁の量が少ないとか、ぬるいとか・・・・

いろんな意見はあると思うが、私は美味しいと思う。

時々無性に食べたくなる、中毒性のあるラーメンだ!!

IMG_4497.jpg

「冷めん家」

知り合いのFB投稿で前から行きたいと思っていたのが・・・

その方と一緒にやっと行けた。

つけ麺、野菜増し 1,200円

発祥の店と言われる所の出らしいが、

ここの方が好み!!!

さっぱりとした辛い付けだれが最高に良い!!

広島つけ麺の中では最強かも・・・

IMG_3234.jpg

「中華酒場 ごんちゃん」のランチで出てくる酸辣湯麺

IMG_3235.jpg

デフォルトでこの3点セット 酸辣湯麺・ミニチャーハン・ザーサイ 700円

たいてい大盛りを頼む私でもこれで充分!!!

麺と飯は週替わり???でいろいろ替る。

味も美味しい!! 週一で来ると良いお店。

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ミュージカル キャッツ

One of the longest-running shows in West End and Broadway history, CATS will begin a new tour in 2013. Premiering at the Edinburgh Playhouse on 9th February 2013 the show will also visit Aberdeen, Wolverhampton, Manchester, Bradford, Hull, Sunderland, Southampton, Milton Keynes, Woking, Ostend and Dublin. Further dates and venues to be announced.

イギリスではロンドンでの専用シアターでの公演は終了しているが、

こうやって各地で定期的に上演されている。


1981年にロンドンで初演を迎えたこのミュージカル・・・

ロンドン:1981年初演、約21年間ロングラン公演、連続上演回数8950回。
ニューヨーク:1982年初演、約18年間ロングラン公演、連続上演回数7485回。

という驚異的なロングラン記録を持っている。

日本では1983年11月11日 日本初演 (西新宿)

からずっと続いている。



私は1983年11月8日にロンドンウエストエンドのニューロンドン劇場で観劇した。

そしてまさに感激した!!!



日本の初演の3日前にロンドンで観ていたことになる。



前回2003年に広島公演があったときも観に行ったけど・・・

2階の後ろのほうで・・ちょっと残念だった。

今回は少しでもいい席で見たいと思い、四季の会員の知り合いにお願いして

発売すぐに取ってもらった。1階13列30、31。

いい場所で観れました。


あのロンドンで見た感動が蘇りました。

皆さんもぜひ行ってみて下さい。

写真

広島、追加公演も決まったようです・・・

http://www.shiki.gr.jp/applause/cats/index.html
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段原の隠れたおすすめ店!!!

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今回のシェフシェフのコーナーは・・・加藤 真也 (かとう しんや)さん。


レポーターは 村上果穂

DSCF6478.jpg


お店は 居酒屋 Codomo Live

DSCF6476.jpg

〒732-0811
広島市南区段原2丁目14-8
082-567-7555

昼   :  ~  :   (L.O.  :  ).
夜 18:00~翌2:00 (L.O.FOOD 1:30、DRINK 1:45) 

定休日 月曜日     P なし

お刺身三種盛り    680円
   取材時はウチワエビ・ヒラメ・ブリ(仕入れによって変わります)
     
DSCF6494.jpg

宮崎地鶏もも肉のタタキ   780円

DSCF6506.jpg


DSCF6502.jpg
 
       
カキフライ ~特製タルタルソース~   680円
   倉橋産のカキ、ピクルスの代わりにラッキョウを使ったタルタル

DSCF6511.jpg

        
鯛のあら炊き   680円
 
DSCF6520.jpg
  

カルボナーラ   880円

DSCF6526.jpg
   

お店造りのこだわりポイント
  お客様にくつろいでもらえるようにアットホームな雰囲気作りを大切にしています。
    
料理に対するこだわりポイント
  素材の味を大切にして、出来る限り手作りのものを提供するように心掛けています。 
    
視聴者に一番伝えたいこと
  お店の入り口が通路の奥にあって少しわかりにくいので、ご近所の方でも知らなかったり、
  初めての方は入るのをためらいがちになってしまうんですが、是非一度足を運んでください。 


詳しくはON AIR で!!!
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プロフィール

アミューズ

Portrait studioアミューズ

代表の中村一昭です。

スタジオでの節目の記念写真はもちろん ロケでの自然な撮影もしています。 料理写真も得意です(食いしん坊ですから)
ウエディングの写真もお任せですが・・・
写真だけではなくプロデュースもしています。
おもてなしをしたいと思ってもなかなか
両親や親戚のニーズが若い方には判らなかったりします。
私も、もう親の世代になって来ましたので、
両親の目線でアドバイス出来ると思います。
豊富な経験は力強い見方になれると思います。
ご結婚されるお二人に最も大切なのは、
あなたの一生の思い出を綺麗な写真として残すことだと思っています。
写真のプロとしてはもちろん
ブライダルのプロとして
(ブライダルプロデュース 会社マネージャー経験10年以上)の経験の中で感じたことです。
感動の瞬間や美しい時の姿を
残せるのは写真が一番!
その為に表情、ポーズ
全体の雰囲気の細部にこだわり
あなたらしさを最大限に
引き出せるように努めて います。
せっかくの写真なのに、
気に入った仕上がりにならなければ意味があり ません
当社のこだわりは、
あなただけのオンリーワン
(一点もの)を創ること。 また、いい写真が撮れても、
それをいかにレイアウトしていくかで、
アルバムの仕 上がりは大きく違ってきます。
カメラマンであり、デザイナーでもある私たちが、
撮影からアルバムの仕上げまで、
一貫してお付き合いすることでパーフェクトな トータルコーディネートを実現します。
綺麗な1枚の写真の重みも大切ですが、
色々な表情や角度、雰囲気などを残すためには多ショット撮影は絶対不可欠です
当社では全ての撮影に関して、
1つずつのポーズにもこだわりながら、
たくさん シャッターを切ります 。
その中には必ずお気に入りのショットが
撮れていると思い ます。
それらを最大限に生かしてデザインし、
オンリーワンの写真集を作り上げて いきます。
また、2010年よりウェディングプロデュースもスタートしました。 過去にもプロデュース会社のマネージャーをしていましたので、
その経験を生かし 本当にゲストに喜んでいただける結婚式・披露宴は何か? をテーマに、
より良い物をリーズナブルに提供できるようにがんばって参ります。
Author:アミューズ
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