第232回「kakitasuり世界」
http://live.wiwit.jp/official/kakitatsu/




みんなで一緒に年明け！！！！！

グルメと遊びの情報スポット　「ぐるあそ」　放送中！！！　
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30　16：00　20：30　22：30の放送です。



今回のシェフシェフのコーナーは・・・西田　光　（にしだ　ひかる）さん。


レポーターは　末田景子




お店は　獅魂　なみき






〒７３０－００８５
広島市中区三川町１０－１８－２F
０８２－２４７－７８７８

夜　１８：００～翌５：００　（L．O．　４：３０）　

定休日　月曜日　　　　　Ｐ　なし


馬刺し三種　　　　１，２８０円
　　　
　　赤身・タテガミ・フタエゴ



　　　　　
牡蠣の昆布焼き　　　７５０円


　　　
　　　　　　　
おでんの盛り合わせ　　　５００円
　

　　
セロリの浅漬け　　　３５０円



チャンジャ巻き　　　７５０円





お店造りのこだわりポイント
　　
　一人で飲みに来ても落ち着けるようにカウンターのみのお店です。
　　　　
料理に対するこだわりポイント
　　
　素材にこだわり、手作りでやっています。　
　　　　
視聴者に一番伝えたいこと
　　
　日本酒と料理にこだわっています。一人でも気軽に来やすい店です。　

昔は・・・・って、どんだけ年寄り？？

フィルムが当たり前だったころ、

一番いいカメラを買っておけば、いいレンズを買っておけば、

メンテナンスさえきちんとすれば１０年以上は現役で使えた。

フィルムはどんどん進化しても、良いカメラが有ればそのまま使えた。

ところが、デジタルになってからは・・・

フィルムを内蔵しているようなものなので、

カメラの新型が出ると画像のクォリティーもかなり上がっていく。

２世代型落ちになるともう化石のようになってしまう。

当社のカメラもそろそろ入れ替えしなければ・・・・・

ところがなかなか先立つものが無い！！！！

でも、何とかしなければ・・・・・・

今は借入れも厳しい時代、決して儲かってない当社など到底無理だ

と思っていたら、なんとか行けそうだと・・・・・

おかげで機材が若干買えそうです。（また借金が増えたけど）（苦）



本当はＤ４とかいうフラッグシップ機やＤ８００という上級機も欲しいけど、

このＤ６００で十分実用になりそうだ！！

３年しかもたない事を考えるとこのくらいの機種を入れ替えて使った方が良いような気がする。

ただ個人的には、ＴＶの取材中の使用などを考えると・・・



これも魅力的！！！

ミラーレスだからシャッター音が静かなんです！！！




ついでにこれも・・・もう１セット有ると便利か？？？？

等々、限られた予算の中で苦しい決断を迫られています。

当社にてウェディングのデザインアルバムを作成頂いた方に

レイアウトがムービーになっているＤＶＤをプレゼントしています。

普通に付けてお渡ししても寂しいので・・・

アルバムをお渡しする前にスタジオのスクリーンで上映して

ご覧頂いています。



昨日も出来上がったアルバムを受け取りに来られたので、

ご覧頂きました。

今年の３月結婚式のお客様でした。

万貴音がアミューズの為に

書き下ろしてくれた「スライドショー」という曲をＢＧＭに使用しています。

５分３０秒程度のムービーなんですが、見終わった時に

お嫁さんの目には涙が・・・・

前撮りから当日までいろいろ有ったことを思い出し、

改めてアルバムを見て感動されたという事でした。

当社のアルバムは、お客様自身に使用する写真を選んで頂き、

白紙の状態から一冊ずつレイアウトをし、途中で確認もしてもらって

仕上がりますので、アルバムお渡しまで少し時間が掛ります。

それでも気に入ったアルバムを作成することで

これからの長い結婚生活の節目に見返して頂ければと思っています。

アルバムを見て改めてその時のことを思い出し、感動が蘇れば

作成した私たちにとっても非常にうれしい事です。

これからも、一冊一冊を大切に制作して行こうと思いました。

このお話とは別の方のアルバムですが

こちらからご覧ください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://www.youtube.com/watch?v=T7WQYytJ2rg&feature=share&list=UUHrKePBZOT5GNXNJOsJzZ_w

さて、アミューズの社長　『中村一昭』ってどんな人？？？

をテーマに、いつもよりちょっと長い２３分の放送です。

よかったら見てください。

来年１月１６日水曜日！！！１９時３０分より・・

会費１５，０００円の新年会を開催します。

１２名限定です。

ＦＢで現在ご招待している方にしか詳細は明かされておりません。

いろいろな事情でそうなっております。

凄い料理人さんがその腕を振るってくださいます。

グルメな方はもちろん、一般の方でも知っているような

全国的にも有名な料理人です。

招待者限定で詳しい情報をお知らせしていますので、

興味がお有りの方はメッセージをください。





現在６名のお申し込みを頂いております。（現在１０名になりました）

招待させている方で迷っておられる方は・・・

いろいろ質問してもらって構いません。

お待ちしています。

披露宴の最後、花嫁の手紙の後、両親にプレゼントを渡します。

以前は花束とブートニアが当たり前でしたが、最近では色々なものを

プレゼントに選ばれています。

テディーベアーを生まれた時の体重で作成し、母親に渡すというのが

赤ちゃんの体重をプレゼントにした最初の商品だったような気がします。

その後、キャラクターのぬいぐるみも次々と出てきました。

ただ、１体が３万円以上するのと、貰った後の置き場所などの問題で

必ずしもプレゼントされた側にとってありがたいとも言えなかったり・・・・

お米屋さんが生まれたときの体重のお米でパックを作り袋に赤ちゃんの写真をプリントする

という商品を出してきました。

ただあまりにもそっけない感じで・・・あまり売れてなかったような・・・。

最近では顔写真を使って風呂敷で包んで顔だけ見えるようにしたものが出てきました。

ただきっちりしている分小さく感じるのと持った時の感覚が固いのです。

当社では、いろいろ試行錯誤をし、米の袋に少し余裕を持たすことで抱えた時に

腕にフィットするようにし、バスタオルでおくるみのように包んでいます。



こんな感じです。

顔写真の見えない所には、名前、体重、生年月日、両親へのメッセージが書かれています。

バスタオルをほどいた時にもう一度有難うの気持ちが伝えられますね。

ちなみにこのセット５５００円～６０００円（体重による）で販売しています。

好評ですが・・・・・

通販や一般販売はしておりません。

あくまで当社のプロデュースの一つのサービスです。

これを受け取られた時のお母さんの表情がいつも楽しみなシャッターチャンスです。

お見送りの時にも嬉しそうに抱えておられるお母さんが多いです。

皆さんもいかがでしょうか？？

ここのとこ、お昼ご飯にラーメン系ばかり食べてるなーーー



これは　「面館　府中店」　の、カレッピ辛　　６８０円

加え玉（ここではこう書いてある）１２０円（写真は無い）



「歩いていこう」

醤油ラーメン680円　　中盛(0.5玉増量)+70円　　チャーシュウご飯290円

ここは空いていればラッキーというほど休んでる日が多い！！

空いていると開店早々満席になって待ちが出るんだから・・・不思議！！

塩も美味しいが、醤油も結構好き！！

汁の量が少ないとか、ぬるいとか・・・・

いろんな意見はあると思うが、私は美味しいと思う。

時々無性に食べたくなる、中毒性のあるラーメンだ！！



「冷めん家」

知り合いのＦＢ投稿で前から行きたいと思っていたのが・・・

その方と一緒にやっと行けた。

つけ麺、野菜増し　１，２００円

発祥の店と言われる所の出らしいが、

ここの方が好み！！！

さっぱりとした辛い付けだれが最高に良い！！

広島つけ麺の中では最強かも・・・



「中華酒場　ごんちゃん」のランチで出てくる酸辣湯麺



デフォルトでこの３点セット　酸辣湯麺・ミニチャーハン・ザーサイ　７００円

たいてい大盛りを頼む私でもこれで充分！！！

麺と飯は週替わり？？？でいろいろ替る。

味も美味しい！！　週一で来ると良いお店。

One of the longest-running shows in West End and Broadway history, CATS will begin a new tour in 2013. Premiering at the Edinburgh Playhouse on 9th February 2013 the show will also visit Aberdeen, Wolverhampton, Manchester, Bradford, Hull, Sunderland, Southampton, Milton Keynes, Woking, Ostend and Dublin. Further dates and venues to be announced.

イギリスではロンドンでの専用シアターでの公演は終了しているが、

こうやって各地で定期的に上演されている。


１９８１年にロンドンで初演を迎えたこのミュージカル・・・

ロンドン：1981年初演、約21年間ロングラン公演、連続上演回数8950回。
ニューヨーク：1982年初演、約18年間ロングラン公演、連続上演回数7485回。

という驚異的なロングラン記録を持っている。

日本では1983年11月11日 日本初演 （西新宿）

からずっと続いている。



私は１９８３年１１月８日にロンドンウエストエンドのニューロンドン劇場で観劇した。

そしてまさに感激した！！！



日本の初演の３日前にロンドンで観ていたことになる。



前回２００３年に広島公演があったときも観に行ったけど・・・

２階の後ろのほうで・・ちょっと残念だった。

今回は少しでもいい席で見たいと思い、四季の会員の知り合いにお願いして

発売すぐに取ってもらった。１階１３列３０、３１。

いい場所で観れました。


あのロンドンで見た感動が蘇りました。

皆さんもぜひ行ってみて下さい。



広島、追加公演も決まったようです・・・

http://www.shiki.gr.jp/applause/cats/index.html

グルメと遊びの情報スポット　「ぐるあそ」　放送中！！！　
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30　16：00　20：30　22：30の放送です。



今回のシェフシェフのコーナーは・・・加藤　真也　（かとう　しんや）さん。


レポーターは　村上果穂




お店は　居酒屋　Codomo Live



〒７３２－０８１１
広島市南区段原２丁目１４－８
０８２－５６７－７５５５

昼　　　：　　～　　：　　　（L．O．　　：　　）.
夜　１８：００～翌２：００　（L．O．FOOD　１：３０、DRINK　１：４５）　

定休日　月曜日　　　　　Ｐ　なし

お刺身三種盛り　　　　６８０円
　　　取材時はウチワエビ・ヒラメ・ブリ（仕入れによって変わります）
　　　　　


宮崎地鶏もも肉のタタキ　　　７８０円





　
　　　　　　　
カキフライ　～特製タルタルソース～　　　６８０円
　　　倉橋産のカキ、ピクルスの代わりにラッキョウを使ったタルタル



　　　　　　　　
鯛のあら炊き　　　６８０円
　

　　

カルボナーラ　　　８８０円


　　　

お店造りのこだわりポイント
　　お客様にくつろいでもらえるようにアットホームな雰囲気作りを大切にしています。
　　　　
料理に対するこだわりポイント
　　素材の味を大切にして、出来る限り手作りのものを提供するように心掛けています。　
　　　　
視聴者に一番伝えたいこと
　　お店の入り口が通路の奥にあって少しわかりにくいので、ご近所の方でも知らなかったり、
　　初めての方は入るのをためらいがちになってしまうんですが、是非一度足を運んでください。　


詳しくはＯＮ　ＡＩＲ　で！！！