2013年01月 : アミューズ・スタジオ日誌

１０周年プレゼントやってます。

優しいタッチの似顔絵は、

小林つかささんによるもの。

ハガキサイズの似顔絵とデータもプレゼントします。

お申し込みを頂いた時点で写真をお撮りし制作します。

いろいろ活用してください。

似顔絵プレゼント企画

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Entry ⇒ 2013.01.31 ｜ Category ⇒ １０周年プレゼント実施中！！｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

Miyukiにドレス♡　0005　　0006

結婚式場はどうやって探すのか・・・・

続いてアミューズではまず何から始める？？

こうやって毎回いろんなことをお話ししています。

第二、第四日曜日　２１時から　約１５分の番組です。

http://ustre.am/Qo2i

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Entry ⇒ 2013.01.28 ｜ Category ⇒ プロデュース｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

シータお風呂に入る！！

シータは比較的よいこしてお風呂に入ります。

でも上がったらこんなに情けない姿に・・・・

しっかり乾かしてもらって凛々しくなりました。

この記事はこちらにも！！

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Entry ⇒ 2013.01.27 ｜ Category ⇒ プッチのつぶやき｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

ぐるあそ、今週のシェフシェフは？？　奥まっていて入りずらい・・・けど・・・

グルメと遊びの情報スポット　「ぐるあそ」　放送中！！！　
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30　16：00　20：30　22：30の放送です。

今回のシェフシェフのコーナーは・・・中本　尚克　（なかもと　ひさよし）さん。

レポーターは　村上果歩

お店は　居酒屋　一のや

刺身盛合せ　小舟　　　　９８０円
　　　鯛昆布〆、サヨリ、寒ブリ、まぐろ、サーモン、赤エビ、ホタテ（計７種）

　　　　　
音戸産牡蠣の土手焼　　　８００円
　　　江田島の生産者から仕入れ

　　　　　　　
黒酢を使ったチキン南蛮　　　５８０円

　　
　　　　　　　　
牛タンのヒマラヤ岩塩焼　　　９８０円

　　　
鯛茶漬け　　　５５０円

　　　　

お店造りのこだわりポイント
　　お酒を楽しく飲むための空間。
　　　　
料理に対するこだわりポイント
　　全国どこからでもおいしいものを仕入れます。　
　　　　
視聴者に一番伝えたいこと
　　飲み放題あります。　（平日のみ　２時間１０００円）

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Entry ⇒ 2013.01.25 ｜ Category ⇒ ぐるあそ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

フタバ図書　＆　アミューズ　コラボ企画

さて、結婚披露宴のＢＧＭ選びは結構大変！！

そこで、広島のアーティスト「万貴音」と「李翔雲」がシーンごとに

お勧め曲をセレクトしました。

そのセレクトが　フタバ図書　レンタル各店で展開されています。

GIGA広島駅前店

IMG_3350 (1)

アルティアルパーク北棟店

MEGA祇園中筋店

写真には写ってないけど（写真提供　李翔雲）

万貴音のセレクトコーナーも有るよ！！！！

こんな感じでラックが出来ています。

どの店舗で行われているのかが・・・

把握しきれていない(￣◇￣;)ので・・・・・

見かけた方はお知らせ頂けると嬉しいです！！！

ＢＧＭ選びで迷っている方は行ってレンタルしてみてください。

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Entry ⇒ 2013.01.23 ｜ Category ⇒ プロデュース｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

ぐるあそ、今週のシェフシェフは？？　やきうおって・・・

グルメと遊びの情報スポット　「ぐるあそ」　放送中！！！　
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30　16：00　20：30　22：30の放送です。

今回のシェフシェフのコーナーは・・・古賀　良暢　（こが　よしのぶ）さん。

レポーターは　静村かずえ

お店は　やきうお処　宵酔

〒７３０－００２７
広島市中区薬研堀１０－１７　幸楽ビル１F
０８２－５４２－７７８７

夜　１７：００～翌３：００　（L．O．　２：３０）　

定休日　不定休　　　　　Ｐ　なし

太刀魚の炙り刺　　　　７８０円くらい(時価）
　　　値段は釣果による（他の太刀魚料理も同様）

太刀魚の湯引きポン酢　　　５８０円

　　　
　　　　　　　
太刀魚のしゃぶしゃぶ　　　１，２８０円
　　　豆腐は手作り
　

　　　　　　　
カキの昆布焼　　　８８０円

　　　

やきうお（7本）　　　１，２８０円
　　　鯖・鯛さび焼・エビサウザンアイランドソース・タコたれ焼・サーモンタルタルソース・
　　　ハマチ味噌（味噌は自家製）・太刀魚
　

　　　
　　　　
料理に対するこだわりポイント
　　日々勉強しながら精進しています。　
　　　　
視聴者に一番伝えたいこと
　　魚は美味しいです。　

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Entry ⇒ 2013.01.18 ｜ Category ⇒ ぐるあそ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

平野寿将さんの料理を頂く会

昨日は銀山町にある　料亭　こだま　　で新年会でした。

会費１５，０００円という高額にもかかわらず、

定員１２名の予定通りの参加を頂きました。

現在、こだまの厨房にＴＶでも有名な料理家　

平野寿将　ひらの　ひさま　さんが入っておられます。

自ら出汁を引き、すべての料理の構成から実際の調理までされています。

こんな機会はめったにない事なので、この会を企画した訳です。

さて、会や料理に関しては・・・

この方　や　この方も書かれていますのでどうぞ・・・

私は専門家ではないのでよくは知りませんが・・・・

明らかにすごい器だったのでその辺りを書きます。

先ずはさりげなく伏せてあるビアグラスに冷酒グラス

冷酒グラスは江戸切子？？？

ビアグラスもカットグラスです。繊細な彫りの模様は高価さが伺われます。

さて最初のお浸し・・・

これも江戸切子（薩摩切子？？）いずれにせよ芸術的な器です。

中身は露出オーバーですが・・・器を見てください。

細かい手書き柄（有田・・久谷・・伊万里？？？）綺麗ですね。

扇子型の器ですが、年代が感じられる上品な物です。

吸い物椀は輪島塗の漆器

蓋の裏側までしっかりと描かれたお椀は正にそれが芸術です。

素晴らしい器たち、そしてそれに負けない料理！！

手際の良い仲居さんたちの動きや、元メ～テレアナウンサーの高山香織さんの料理説明！！

目で楽しみ耳で楽しみ舌で楽しむ！！

全てトータルで考えて１５，０００円込々という値段は決して高くはないですね。

乾杯用のシャンパン２本と冷酒用の日本酒、一升瓶３本は持ち込みさせてもらい

ビール、燗酒、ウーロン茶は代金に込にしてもらいました。

またこんな機会が持てればいいなと思いました。

このレベルで、結納や両家顔合わせ少人数の披露宴がやりたいですね。

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Entry ⇒ 2013.01.17 ｜ Category ⇒ グルメ？？｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

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Entry ⇒ 2013.01.15 ｜ Category ⇒ アルバムレイアウトムービー｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)

嬉しかった事2つ！！

今年はのんびりブログ書きます。

毎日は更新できないと思いますが、時々見てやってください。

さて

今日、10月の結婚式を考えておられるお客様を

駅前のホテルにご紹介しました。

ちょうど私も時間が撮れたのでブライダルフェアーをやっている

そのホテルに一緒に伺いました。

ちょうどご案内しているお部屋がテーブルコーディネートされていました。

タイミングよく、一口試食会にも参加できて、お客様も満足頂き。

披露宴を決めて頂きました。

結婚式は由緒正しく神社で行います。

さて、そのフェアーでのこと・・・・

担当してくれたホテルのプランナーさんが、

「模擬挙式のモデルカップルさんは昨年秋のアミューズさんのお客様ですよ」と・・・

という訳で模擬挙式入場前のお二人に会いに行きました。

記念に写真を・・・