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このブログで紹介したこの食材たち！！
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柵で買っていた魚は・・・



もちろんお刺身に！！

マテ貝は・・・



バター炒め！！　甘くて美味しい！

そしてこれ！！





これにポン酢を入れて・・・

食感と春らしい苦味をしっかり味わいました。

帰りの運転があったのでノンアルビールしか飲んで無いんですが・・・

最近のノンアルはかなり美味しくなってますね。

このブログで紹介したこの食材たち！！
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平爪かにとウチワエビは・・・





塩ゆでに・・・

本当は蒸してもいいんですが、蒸し器が無い！！

カニはほぐしてカニ酢と蟹味噌で和えました。



ウチワエビはマヨネーズ和えにしたんですが・・・画像撮り忘れ！！

残りはまた明日。

3月12日　日曜日
打ち合わせなどの合間で時間があまりなくて・・・
取り合えずこれを三人で・・・



普通のカップ焼きそば・・・

に見えますが・・・

ソースの色がすこーし薄いような・・・・・・・

これは

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感想は↓↓↓↓↓↓↓



１５時過に打ち合わせが終わり・・・それから本当のランチ・・・

この時間からだと・・・結局スシローへ（写真なし）


3月13日　月曜日
鍋の残り物からの・・・
他人丼（豚）




3月14日　火曜日
日からの撮影に備えて・・・でも作る時間はなくて・・・
いつものMON（パン屋さん）のお弁当！
１２時にはいつも売り切れ！！
でも絶対に作る数は増やさない←この拘り！！
だから安定の美味しさです。
もちろんパンも美味しいですよ！




3月15日　水曜日
この日はバタバタしていてお昼の時間も読めなかったんですが・・
なんとかパスタをスタジオで・・・




3月16日　木曜日
牡蠣の土手鍋の残りからのうどん。
でもこれは夜に食べました。長崎に夜中に向かうための腹ごしらえです。
お昼ご飯はMONのパンでした（写真撮る暇なし）




3月17日　金曜日
この日は長崎の長男宅に１０時過ぎに到着！！
詳しくは↓↓↓↓↓↓↓
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こっちも↓↓↓↓↓↓↓
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お昼は長崎名物を出前してもらいました。


皿うどん！！　これ３人前が大皿に盛ってあるんです。


ちゃんぽん麺　もっちり太麺が美味しいです。



皿うどんの大きさがわかりますか？？
一人前のちゃんぽんとの大きさで比較してくださいね。


3月18日　土曜日
早朝、長崎より帰広（仮眠とりながら帰ってきました）
午前中はスタジオで昼寝＞＞朝寝？？？
この日は簡単に、カップ麺と巻き寿司。



今週は結構忙しく・・・
スタジオで作ったお昼ご飯は少なかったかな・・・

２車中泊滞在一日の強行軍で行って参りました。

１６日の夜、晩ご飯をスタジオで食べて・・・

２３時３０分に出発、高速道路の深夜割引を利用して、長崎へ・・・

興奮してか？？？なかなか眠気もこなくて・・・

金立サービスエリアまでノンストップで！！！

そこでワンコ達の休憩を挟んで・・・

運転を奥さんに交代、大村湾サービスエリアまで行って

車中で仮眠を取りました。

朝、諫早のココに寄り道して・・・長崎へ！！

孫は子供の時とは違った感動が有りました！！





まだまだちっちゃくて・・・・

ぎこちない抱き方ですね(・・；)

続く・・・

ながら（仕事しながら・・・）映画鑑賞記録・・・

製作の仕事をしながら空いてるモニターでAmazonプライムビデオで見れる作品を
「ながら見」するのに適しているかどうかを検証しています。
作品自体のレビューは他の方の物も参考にしてください。
見た時はプライムビデオですが、後に有料になっている物もあります。
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今日紹介するのは・・・



しあわせのかおり

小上海飯店へ、ようこそ。古都・金沢の港町にある小さな中国料理店。年老いた中国出身の名料理人が、丹精を込めて作る料理は、お客さんに‘しあわせをもたらす’逸品ぞろい。そんなある日、病に倒れた店主に協力を申し出たのは、幼い娘を抱えた若い女性。最初はぎこちない名人と弟子の関係は、やがて確かな絆へと変わっていく…。

監督 三原光尋
主演 中谷美紀, 藤竜也, 八千草薫, 田中圭
助演俳優 下元史朗, 木下ほうか, 山田雅人, 甲本雅裕, 平泉成
再生時間：2 時間3 分

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作品の出来もすごくいいと思う。それ以上にお腹の空く映画です。

ストーリーは判りやすく「ながら見」でも十分に楽しめるが、
どうしても調理シーンや料理を映すシーンはつい目が画面に引きつけられるので、
仕事の手が止まってしまうかもしれませんので要注意！！
見終わった時には思わずホロッときてしまいます。
また、『トマトと卵の炒め物』をはじめ、小龍包や焼売など中華が食べたくなってしまう事は間違いないです。
ひき肉から取る、澄んだスープがとても美味しそうでした。
思わず画面を見てしまうので・・・
「ながら見」度は　６０点
作品としては　８５点



他の方のレビューはこちらで
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Amazonのページ

宇品のスーパーでこの海苔を安く売ってました。



噛み切れる海苔というのが売りの商品なんですが・・・

販売促進のPOPがユニークでした。

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この場合、（笑）（笑）（笑）　は　歯っ歯っ歯っ　と読むのでしょうね。

流れ川にあるビアホール。

『ビアローゼン』

ここである企画が進行しています。

撮影風景はこちら！



このホールで８０名、パーテーションを挟んで全フロアー使用で１５０名

しゃぶしゃぶ（海鮮鍋付き）がメインの料理！

ビュッフェスタイルの各種料理も充実！！

思いっきり食べられるウェディングも良いと思いませんか？？？



こちらにも撮影風景が・・・
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バレンタインに頂いたこれ！！



ホワイトデイまでには食べようと思いながら・・・

ギリギリになってしましました。

おやつの時間にコーヒーと一緒に頂いてみました。

うちの奥さんと、スタッフのS子ちゃんと一緒に！！



見た目はなんか普通のカップ焼きそば・・・

でも立ち上がる香りは・・・チョコレート！

さあ！いただきます。





この微妙は表情は・・・・

口の中に広がるのはチョコレートの味と香り・・

そして麺を噛んで行くと、カップ麺独特の食感と麺の香り・・・

ものすごくマッチングがいいわけでもなく・・・

かといって、酷く不味いわけでもない・。

そんな不思議な表情です。

チョコレートコーティングされたポテトチップスの方が少し好きかな？？？

ふやけかけた、ポッキーのようでもあり・・・・

なんとも不思議な感覚でした。

３人で食べて良かったです。リーピートは無いでしょう！

mizuki-vol3を追加しました。








ぜひご覧ください。
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