美ST の取材の合間に・・・・Bistro SHIN (ビストロ シン)へ
美魔女とデート!!
いや違った!!取材&撮影の旅。

なでしこジャパンのワールドカップ優勝の記念に贈られた熊野の化粧筆のおかげで・・
熊野 筆の里工房は観光客がかなり増えたようです。

そんな事とは関係なく・・・ランチはいつも予約で満席。
というレストランが筆の里工房に有ります。
ビストロ シン
今回取材の合間になんとかここでランチを食べることが出来ました。

ジャガイモのスープ。ここのシェフの得意料理を聞くと「スープ」と言います(笑)
でもそれは間違いないかもしれません。意外と気付いてないだけかも、ほかも全部美味しいからね!!



3人だったので前菜は3皿とも違う物でした。

パンはバターかガーリック。お替りできます。

本日のおすすめ、魚介のペペロンチノ
魚介の量が半端ない!!

ロブスターで取ったスープから作られるアメリケーヌソース!!しっかりした生クリームを使い、濃厚なクリームパスタなのに幾らでも食べれる優しい味。



デザートも3種類違う物が出てきました。
これにドリンクがついて、1,800~2,000円
ちょっと高く感じるかもしれませんが・・・・食べたらわかります。
全然高くは有りません。絶対満足です!!
だから本当はあまり教えたくないんですよね(笑)
夜は完全予約制(1グループのみ)で営業されているようです。
フレンチになります。
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この記事へのコメント
羨ましいったらありゃせん!たまには貸してやw
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URL :
- アミューズ - 2012年10月27日 17:44:22
楽しむというより緊張してしましますよ!!