かにかにかに！！
かにか好きですが・・・
最近は余裕もないので（いろんな意味で）・・・・
ご無沙汰でした。
昨日の夜・・・・・・・
先日、ネットオークションで安いのを見つけて入札していたら
思いがけず安い値段で落札できました。
花咲ガニ、３キロ詰めです。
落札価格が安かったので、小さなカニが５，６匹来るのかと思っていたら・・
１キロ級が３匹でした。
頑張って身を剥きだして・・・・
これだけ・・
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足の身
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我が家特製のカニ酢
これをベースにいろいろアレンジレシピを考えてましたが・・・
おいしかったのでほとんどカニ酢で食べてしまいました。
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この記事へのコメント
中村さんが撮影されるととってもおいしそうに見えますね。
さすがプロの腕です。
さすがプロの腕です。
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URL :
- アミューズ - 2012年11月06日 01:09:08
カニは食べる日を決めて買うのではなく、食べたい頃に
信頼できる業者のオークションに入札して、安く買えたときに食べるようにしています。
食べたいときに食べれるくらいになりたいものです（笑）