ぐるあそ、今週のシェフシェフは??
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ)東区・南区・安佐南区・府中町で放送中!
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11:30 16:00 20:30 22:30の放送です。
今回のシェフシェフのコーナーは・・・村本 勝彦 (むらもと かつひこ)さん。
お店は CUCINA ITALIANA Amici (アミーチ)
〒738-0054
廿日市市阿品4丁目47-6 サウンドホール1F
0829-36-1277
昼 11:30~15:00 (L.O.14:30).
夜 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日(月曜日ディナーは予約時のみ営業) P あり 18台
レポーターは にかもとりか

自家製パン3種 (コース)
フォカッチャ、全粒粉パン、グリッシーニ



イサキとサーモンのカルパッチョ サラダ仕立て (コース)
野菜は北広島町から、塩はイタリアのシチリア産


白身魚とハーブのカレー風味クリームソーススパゲティ 1,200円
白身魚は天然鯛、ハーブはディル

国産和牛スジ肉のトマトソーススパゲティ 1,200円

バルバリー産鴨胸肉とくりのロースト ポルチーニ茸のソース (コース)

お店造りのこだわりポイント
体に優しいイタリア料理。
料理に対するこだわりポイント
天然の調味料と地元の食材。

詳しくは放送をご覧ください。
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