fc2ブログ

今週は海の幸尽くし・・・part3

さてこの週は実はこれでは終わらず・・・

何故かというと・・・

今は松葉カニのシーズンですが、

メスの蟹はセコ蟹と言われ、1月中ごろまでしか漁が出来ないため

いまが食べ時なんです。

そこで、最初の蟹が届く前に、この値段では無理かな??

これで落ちたらラッキーとういう値段でオークションに入札していたのですが・・・

なんと落札してしまってました。

出来るだけ遅い日にちの配達にしてもらいましたが、

魚の詰め合わせの2日後に届きました。

IMG_3149.jpg


甲羅が5センチから8センチくらいの小さなカニが30杯!!

生(結構生きている)で来ましたから、茹でる所から・・・

その日は一人ずつ剥きながら食べれるだけ・・・

セコ蟹は外子(卵)と内子(卵になる前)、味噌がおいしんです。

IMG_3150.jpg

IMG_3154.jpg

これが外子!

IMG_3156.jpg

これは内子と味噌!!

2日目はこうやってひたすら剥く作業から・・・

IMG_3158.jpg

地元の人はセコ蟹の身はこんなに丁寧に出しません(笑)

ガチガチ噛んで身を吸い出して食べます。

食いしん坊の我が家は、極力身を掻き出します。

IMG_3152.jpg

外子と剥き身を混ぜてアボカドと山葵マヨネーズソースで合えて・・・

バケットに載せて食べました。

残った蟹は、翌日のスタジオランチに!

IMG_3166.jpg

セコ蟹とほうれん草のクリームパスタ!!!

先週は海の幸三昧!!

今週は粗食です(笑)

関連記事

*************************************************************************

LINE ID出来ました!!   @am02.jp
ぜひ友達登録してくださいね!!
QRコードでLINEの友だちを追加
友だち追加
LINEアプリを起動して、 [その他]タブの[友だち追加]でQRコードをスキャンします。


アミューズ ベストショットギャラリー モデル募集中!

うちの奥さんも毎日ブログ書いてます。  ☆幸せな一日☆良かったらご覧下さい!!
↓↓↓↓↓↓↓


shiawase.jpg





instagram のギャラリーです。

ベストショットギャラリー!!
婚礼写真
ペット写真
料理写真
記念写真(家族写真・成人式・七五三・プロフィール・マタニティーなど)


#ウェディング #シビルウェディング #シネマウェディング #神楽ウェディング #コンサートホールウェディング #wedding  #レストランウェディング  #結婚式場 #ゲストハウス #家族婚 #ガラスの里 #フォトウェディング #会費制 #ウェディングプロデュース  #恋人の聖地ウェディング #広島 #hiroshima #アミューズ  #結婚写真 #オリジナルアルバム #モデル募集 #モデル ‬ ‪ ‪#‎記念写真‬ ‪#マタニティー #‎写真 #japan #wedding

この記事へのコメント

ジェイチャンネル様 - アミューズ - 2012年12月11日 21:17:10

ありがとうございます。
時々、お腹が空いてるときには見ないほうがいい物も
アップしてますのでご注意ください(笑)

またゆっくりお話しできる機会があるといいですね。

- ジェイチャンネル - 2012年12月11日 18:41:15

いや~お腹減ってる時見たので、よだれが出ましたよ!
素地も良いし、撮り方もウマイのでは仕方ないかな~

先日は名刺交換だけで失礼しました。

- アミューズ - 2012年12月11日 12:36:08

朝見たんですよね。。。
だったらまだ良いですよ!!!
夜中に見た方はもっと・・
しもーた と思ってるはずです(笑)

ゆーても、写真が良いから美味しそうに見えるだけですよ(爆)

- ⑦パパ - 2012年12月11日 11:17:39

わぁ、しもうた・・・
こんなん観るんじゃなかった(涎)

トラックバック

URL :

カウンター
注目記事!
MY FB
Twitter
amazon
最新トラックバック
月別アーカイブ
最新画像

Portrait Photo Studio Amuse
有限会社 アミューズ
〒730-0049 
広島市中区南竹屋町9-22-1F
TEL 082-544-4567 
FAX 082-544-4568
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
カレンダー
11 | 2021/12 | 01
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
最新記事
営業案内など!!
アミューズ営業内容 (8)
アミューズ婚礼写真撮影プラン (2)
プロデュース (271)
シビルウェディング (20)
☆こだわりカップル☆ (8)
--------------------- (0)
婚礼業界の裏!知って欲しい事。 (43)
☆--------------------------- (0)
レストランウェディング会場案内 (11)
☆----------------------------- (0)
ネット関連サポート (112)
派遣専門家のお仕事 (37)
飲食店プロデュース&サポート (62)
撮影 (310)
厳島神社挙式(宮島) (6)
カープ関連 (42)
------------------------ (0)
映画 (74)
ながら見! (59)
-------------------- (0)
BSG ( ベストショットギャラリー) (44)
------------------------- (0)
アルバムが出来るまで!! (2)
写真修正って?????? (3)
―――――――――――― (0)
マタニティーフォト (6)
-------------------------------------------------- (0)
---------------------------------- (0)
ツバメの子育て生中継 (24)
ぐるあそ (109)
結婚とお金の話 (9)
グルメ?? (382)
スタジオ昼ごはん (110)
製作 (27)
アルバムレイアウトムービー (2)
色々なできごと(私事) (386)
プッチのつぶやき (79)
日々の仕事 (83)
研修 (12)
スタッフ (5)
その他 (14)
フェイスブックまとめ! (34)
シネマウェディング (8)
Miyukiにドレス♡  UST番組  (2)
緊急!!! (2)
未分類 (32)
ブログ関連 (7)
ウェディングアルバム (4)
・・・ (1)
音楽・コンサート・演劇 (16)
スタジオ設備 (8)
息抜き (3)
無謀運転 (1)
10周年プレゼント実施中!! (1)
検索フォーム
アミューズ関連リンク

アミューズホームページもご覧ください。
ご感想、ご意見はメールで info@am02.jp に頂ければ幸いです。

プッチのお母さんのブログ
”☆幸せな一日☆”
も合わせてご覧下さい。

最新コメント
プロフィール

アミューズ

Portrait studioアミューズ

代表の中村一昭です。

スタジオでの節目の記念写真はもちろん ロケでの自然な撮影もしています。 料理写真も得意です(食いしん坊ですから)
ウエディングの写真もお任せですが・・・
写真だけではなくプロデュースもしています。
おもてなしをしたいと思ってもなかなか
両親や親戚のニーズが若い方には判らなかったりします。
私も、もう親の世代になって来ましたので、
両親の目線でアドバイス出来ると思います。
豊富な経験は力強い見方になれると思います。
ご結婚されるお二人に最も大切なのは、
あなたの一生の思い出を綺麗な写真として残すことだと思っています。
写真のプロとしてはもちろん
ブライダルのプロとして
(ブライダルプロデュース 会社マネージャー経験10年以上)の経験の中で感じたことです。
感動の瞬間や美しい時の姿を
残せるのは写真が一番!
その為に表情、ポーズ
全体の雰囲気の細部にこだわり
あなたらしさを最大限に
引き出せるように努めて います。
せっかくの写真なのに、
気に入った仕上がりにならなければ意味があり ません
当社のこだわりは、
あなただけのオンリーワン
(一点もの)を創ること。 また、いい写真が撮れても、
それをいかにレイアウトしていくかで、
アルバムの仕 上がりは大きく違ってきます。
カメラマンであり、デザイナーでもある私たちが、
撮影からアルバムの仕上げまで、
一貫してお付き合いすることでパーフェクトな トータルコーディネートを実現します。
綺麗な1枚の写真の重みも大切ですが、
色々な表情や角度、雰囲気などを残すためには多ショット撮影は絶対不可欠です
当社では全ての撮影に関して、
1つずつのポーズにもこだわりながら、
たくさん シャッターを切ります 。
その中には必ずお気に入りのショットが
撮れていると思い ます。
それらを最大限に生かしてデザインし、
オンリーワンの写真集を作り上げて いきます。
また、2010年よりウェディングプロデュースもスタートしました。 過去にもプロデュース会社のマネージャーをしていましたので、
その経験を生かし 本当にゲストに喜んでいただける結婚式・披露宴は何か? をテーマに、
より良い物をリーズナブルに提供できるようにがんばって参ります。
Author:アミューズ
アミューズのブログへようこそ!
ウェディングプロデュース
レストランウェデイングプロデュース
シネマウェディング
結婚式場案内
神前・仏前挙式プロデュース
教会(チャペル)挙式プロデュース
想い出の場所挙式プロデュース
宮島・厳島神社挙式コーディネート
各種イベントプロデュース

婚礼スナップ・婚礼写真・前撮写真

婚礼ビデオ撮影
プロフィール等演出ムービー制作
ロケーションフォト
コマーシャル フォト&ビデオ
企業案内ビデオ作成
一般ポートレート・写真集
プロフィール
オーディション用写真
就職用履歴書写真


パンフレット作成
写真名刺作成
ポストカード作成
ペット写真・写真集
成人式パック (衣裳・美容・写真)
ヘアー・メイク手配
衣装レンタル
各種印刷物
引出物
etc

QRコード
QR
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
RSSリンクの表示