ぐるあそ、シェフシェフのコーナーの原点へ・・・・
グルメと遊びの情報スポット 「ぐるあそ」 放送中！！！
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30 16：00 20：30 22：30の放送です。
２０１３.３．１１～３．１７の放送分です。
今回のシェフシェフのコーナーは・・・前園 隆太 （まえその りゅうた）さん。
お店は洋食 こけもも （広亭タナカ 中町店）
〒７３０－００３７
広島市中区中町４－１９ アウトサイダー並木
０８２－２４６－７２４４
昼 １１：３０～１５：００ （L．O．１４：３０）.
夜 １８：００～２２：００ （L．O．２１：３０）
定休日 水曜日、第１火曜日 Ｐ なし
創業 ２０１２年４月
人参マリネ ４００円
ライスコロッケ ６３０円
えびの奥さんだまし ８５０円
ミートスパゲティー昭和３５年 ９００円
田中シェフが軽井沢のこけもも山荘に修行に行った年（当時１５歳）、昭和３５年のレシピ
ハンバーグ １，２００円
お店造りのこだわりポイント
ホッと落ち着く空間
料理に対するこだわりポイント
洋食の美味しさ、本店シェフ田中恒士のこれまで作り上げた料理を伝える
視聴者に一番伝えたいこと
広亭タナカ２０年の味を守りつつ、進化していきます！！
仲の良いスタッフ！！！アットホームな雰囲気です。
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