ぐるあそ、シェフシェフのコーナーの原点へ・・・・

グルメと遊びの情報スポット　「ぐるあそ」　放送中！！！　
毎週月曜日プログラムが更新されます。
HICAT(ケーブルテレビ）東区・南区・安佐南区・府中町で放送中！
メガエッグTVでもご覧になれます。
一日4回11：30　16：00　20：30　22：30の放送です。

２０１３.３．１１～３．１７の放送分です。

今回のシェフシェフのコーナーは・・・前園　隆太　（まえその　りゅうた）さん。




お店は洋食　こけもも　（広亭タナカ　中町店）




〒７３０－００３７

広島市中区中町４－１９　アウトサイダー並木

０８２－２４６－７２４４


昼　１１：３０～１５：００　（L．O．１４：３０）.

夜　１８：００～２２：００　（L．O．２１：３０）　


定休日　水曜日、第１火曜日　　　　　Ｐ　なし


創業　２０１２年４月



人参マリネ　　　　４００円


　　　

ライスコロッケ　　６３０円




　　　

　　　　　　　
えびの奥さんだまし　　　８５０円


　　　

ミートスパゲティー昭和３５年　　　９００円

田中シェフが軽井沢のこけもも山荘に修行に行った年（当時１５歳）、昭和３５年のレシピ






ハンバーグ　　　１，２００円




　　


お店造りのこだわりポイント

　　ホッと落ち着く空間　　　　


料理に対するこだわりポイント

　　洋食の美味しさ、本店シェフ田中恒士のこれまで作り上げた料理を伝える

　　　　

視聴者に一番伝えたいこと

　　広亭タナカ２０年の味を守りつつ、進化していきます！！


仲の良いスタッフ！！！アットホームな雰囲気です。




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