WATCH～真相に迫る～ 『格闘料理人～料亭「こだま」を立て直せ～』
WATCH～真相に迫る～
『格闘料理人～料亭「こだま」を立て直せ～』
放送されました。
平野寿将が取組む料亭の再建・・・
愚直に料理に取り組み、料理の力で復活させる、その強い思いが伝わってきました。
２０代後半に挫折を味わった時、この方との出会いで今が有る！！
WBA世界スーパーフライ級王者として5度の防衛に成功した鬼塚勝也。
チャンピオン時代、平野寿将は専属料理人として、食で彼を支えた。
その頃の経験が今の寿将の料理に息づいている。
詳しい内容はまた別の機会があれば・・・・・・
ミーハーな私たち夫婦は・・・・・
一緒に写真を撮ってもらいました(*^_^*)
鬼塚さんともお話が出来て、貴重なお時間を頂きました。
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この記事へのコメント
今や鬼塚さんより平野さんの方が貫禄が感じられますね。
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Re: タイトルなし - アミューズ - 2013年10月28日 18:50:43
鬼塚さんより10歳年上と言うのも有ると思いますが・・・