日本酒好きですか？？本屋では買えない情報誌！！知ってますか？？ ＃日本酒 ＃蔵元

酒蔵萬流

と言う雑誌があります。

でも、本屋さんでは売っていません。

amazonでも・・・・・

酒蔵さん向けに機械を販売している会社が、酒蔵さん向けに発行しています。

年間契約（季刊４冊）すれば購入出来ます。

結構マニアックで面白い本です。

今回、古くからの知り合いのオファーで、この本の１ページ分の撮影をしました。

今田酒造本店が紹介する　小石 sakebar の取材でした。



この本の、このページです。



どこかでこの表紙を見つけたら読んでみてください。

アミューズにも置いてありますよ！！

この本のHPは→☆

そしてこの記事を書いているのが　市田真紀　さん。

SSI認定　日本酒学講師、きき酒師　です。

プロフィールは

広島市出身、岡山市在住の日本酒ライター。新聞、雑誌等の紙媒体やWEB媒体にて、日本酒や発酵食品の取材・執筆活動を展開。並行して日本酒関連イベントの企画・運営も手掛ける。2009年にSSI認定きき酒師、2013年には同 日本酒学講師の資格を取得。2014年より岡山市内で日本酒講座を実施している。冬季は各地の蔵見学や酒造り（体験・手伝い）に熱中。実体験に基づく知識をもとに、日本酒の魅力を広く伝える活動がライフワーク。

２月１６日に彼女が講師を務める次の会が開かれます。

是非参加されてはいかがでしょうか？？

私も出席します！！

小石sakebar酒の会「日本酒の基礎知識を学び 広島の地酒とお料理を愉しもう」
↓↓↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/events/802857186451680/

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