2016年のスタートは・・・・・
本年もよろしくお願いいたします。
家族全員が揃っている間に、先ずは初詣。
胡子神社の渡部宮司さんにお願いして、新年のご祈祷をして頂きました。
その後、家族写真をスタジオで撮影し、施設にいる父を皆んなで訪ねました。
今晩も皆んな揃っているので、ラルドワーズのおせちを頂きます。
いつもなら大晦日の夜に食べる事もまま有るのですが・・・
今年は元日に頂きます。
一ノ重の写真です。
①パテ・ド・カンパーニュ
②海老のニラソース
③タコとイカのマルセイユ風
④公魚のエスカベッシュ
⑤自家製スモークサーモン
⑥鰤のスターアニス焼き
⑦ズワイガニのジュレ
⑧自家製ピクルス
⑨三良坂フロマージュ
さて、感想はまたまた後日・・・・・・
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⑤自家製スモークサーモン
⑥鰤のスターアニス焼き
⑦ズワイガニのジュレ
⑧自家製ピクルス
⑨三良坂フロマージュ
さて、感想はまたまた後日・・・・・・
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